‧義式新鮮軟乳酪，乳酯含量35%，柔軟光滑。
‧口感清爽不油膩，適合做任何甜點。
‧可和酸性原料混合，不會分離。
‧耐熱性佳，可用於高溫和長時間烘烤的點心。
‧單獨使用或加入其它原料混合都能冷凍再退凍不變質。
‧規格：500公克X6包/箱
‧成分：乳脂，羥丙基磷酸二澱粉，檸檬酸，鹿角菜膠。
‧產地：紐西蘭
‧保存溫層：只可冷藏，不可冷凍，冷藏於0-4℃
‧保存期限：未開封保存12個月，開封後存放冷藏，７天內使用完畢
‧廠商名稱：八躍實業有限公司
‧廠商地址：高雄市三民區澄清路501號2樓
‧廠商電話：07-3801308
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